Retete vegetariene si vegane

cu merișoare și nuci pecan (dressing cu lămâie & portocală) 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘 4 porții: Pentru dressing: ✅ ulei de măsline: 54 g (60 ml) ✅ usturoi zdrobit: 3 g (1 linguriță) ✅ miere: 42 g (2 linguri) ✅ suc de lămâie: 30 ml (2 linguri) ✅ suc de portocală: 30 ml (2 linguri)... Citeste mai mult

Biluțe carrot cake sănătoase, cu glazură de ciocolată albă 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘: ✅ morcovi: 190 g (3 medii), tocați grosier ✅ nuci: 180 g (sau semințe de floarea-soarelui, pentru variantă fără nuci) ✅ cocos ras, neîndulcit: 40 g ✅ curmale Medjool, fără sâmburi:... Citeste mai mult

O supă cremoasă de dovleac , cu lapte de cocos, ghimbir și mirodenii calde – simplă, aromată și perfectă pentru zilele răcoroase. 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘 (4 porții): ✅ Dovleac : 900 g ✅ Cartof: 150 g ✅ Morcovi: 240 g (3 bucăți medii) ✅ Ceapă roșie: 160 g (2 bucăți... Citeste mai mult

Linte în sos cremos de roșii uscate (stil mediteranean) 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘: ✅ 3–4 linguri ulei din borcanul de roșii uscate (45–60 ml) ✅ 1½ căni linte uscată (neagră / brună / verde) (285–300 g) — sau 3¾ căni linte fiartă — sau 3 conserve (425 g fiecare), scurse și... Citeste mai mult

Crackers colorați natural, crocanți și sățioși, perfecți ca gustare sănătoasă sau lângă hummus, guacamole ori salate. 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘 ✅ 1 cană sfeclă roșie gătită, pasată sau rasă foarte fin ✅ 1 cană făină de ovăz (sau făină... Citeste mai mult

Batoane răcoritoare fără coacere cu chia, cocos și lime 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘 ✅ 1 conservă lapte de cocos (400 ml) ✅ 80 g semințe de chia ✅ 60 ml sirop de arțar (sau agave) ✅ coaja rasă de la 1 lime ✅ sucul de la ½ lime ✅ 1 linguriță extract de vanilie ✅ un praf de sare... Citeste mai mult

Ușor dulce, prin adăugarea laptelui de cocos, acest curry vegan simplu este pur și simplu delicios. Ingrediente 600g vinete feliate rondele 3 linguri de ulei de măsline 2 cepe, tăiate mărunt 2 căței de usturoi mărunțiți 1 linguriță garam masala 1 linguriță turmeric 1 linguriță coriandru măcinat o cutie de 400g roșii tocate o cutie de 400ml... Citeste mai mult

O rețetă de pancakes vegane perfecte pentru un mic dejun sănătos și gustos. Ingrediente 300g făină 1 linguriță praf de copt 1 lingură de zahăr 1 lingură extract de vanilie 400 ml lapte vegetal fără adaos de zahăr 1 lingură ulei pentru uns tigaia Pentru servit Felii de banane Afine Sirop de arțar Iaurt vegetal Preparare Bateți făina,... Citeste mai mult

Încercați aceste brownies de ciocolată squidgy fără lactate sau ouă. Sunt perfecte pentru vegani și pentru persoanele care urmează o dietă fără lactate și au un gust absolut divin. Ingrediente 2 linguri de semințe de in măcinate 200g cicolată neagră, tocată grosier 80g unt vegan, plus extra pentru ungere 1/2 granule de cafea 120g făină 70g migdale... Citeste mai mult

Gătiți acest curry vegan gustos și accesibil pentru o cină ușoară în familie. Ingrediente 1 lingură ulei de cocos 1 ceapă, tocată 2 căței de usturoi, rași 1 bucată de ghimbir de mărimea degetului mare, ras 3 linguri de pastă de curry roșu 1 lingură unt de arahide fin 500g cartofi dulci, curățați și tăiați în cuburi... Citeste mai mult